雲尼拿貴過銀　今年可能無雪糕食？

近日天氣炎熱，不少人都會吃杯雪糕消暑。不過，由於全球最大雲尼拿產地非洲馬達加斯的供應有限，導致價格持續上升，隨時影響到雲尼拿雪糕的供應。現時雲尼拿每公斤價格高達600美元（約4,709港元），比每公斤530美元（約4,160港元）的銀價還高。 

英國農業數據公司IEG Vu分析師Julian Gale表示，去年3月馬達加斯加受到風暴襲擊，摧毀了大部分的雲尼拿植株，本來預期價格會於今年慢慢降低，但雲尼拿需求量實在太大，價格依然居高不下。為了控制成本，倫敦甚至有雪糕店更提早買一整年份量的雲尼拿，避免成本價提升。

馬達加斯加佔全球雲尼拿產量的75%，其他產地包括巴布亞新幾內亞 、印度及烏干達。事實上，受雲尼拿供應量影響的不止有雪糕，還包括甜品、酒類、化妝品和香水等。 

國際雲呢拿價格在2013年時每公斤還不到50歐元（約392港元），但近年大幅飆升，2017年曾升至每公斤超過500歐元（約3,925港元）。